پسته کله قوچی
خرید پسته کله قوچی
پسته کله قوچی
خرید پسته کله قوچی

پسته کله قوچی لوکس خام زعفرانی شده(زعفرانی شده با زعفران محلی کرمان)

خرید پسته

128,000 تومان255,000 تومان

صاف

معرفی پسته کله قوچی

 

 

علت اصلی نامگذاری پسته کله قوچی این است که این پسته مغزی درشت و شبیه کله ی قوچ دارد.اما رسیدیم به گردترین پسته ی دنیا یعنی پسته کَله قوچی. پسته ی کَله قوچی ظاهری کروی شکل و درشت دارد. علت درشتی پسته کَله قوچی این است که در بین پسته این پسته دارای مغزی درشت تر و سنگین تر می باشد.

همین ویژگی باعث می شود که معمولا پسته های کَله قوچی به نسبت بقیه ی پسته ها کمی گران تر حساب شوند. دلیل منطقی ان هم این است که در یک کیلو شما تعداد کمتری پسته کَله قوچی به نسبت پسته های دیگر خواهید داشت. این عبارت یعنی انس این پسته پایین است.

ویژگی های ظاهری پسته کله قوچی اعلاء

جالب است بدانید که به پسته کله قوچی، پسته حاج شریفی نیز گفته می شود. چون این پسته برای اولین بار توسط شخصی به نام حاج علی شریفی در رفسنجان به مردم معرفی شد. پسته ی کَله قوچی پوستی سفید و کدر دارد و رنگ مغز آن سرخ تیره است.از کَله قوچی ها به دلیل درشت بودن و خوشرنگ بودنشان معمولا در صنعت شیرینی و کیک پزی و بستنی سازی استفاده می شود.

به دلیل شباهت زیاد کَله قوچی ها به پسته های فندقی، می توان گفت که این پسته ها نیز از خانواده ی فندقی ها هستند. تنها تفاوت آن ها با یکدیگر این است که پسته کله قوچی دارای اندازه ای بزرگ تر و وزنی بیشتر می باشد.
پسته های کَله قوچی برای کشت به شرایطی حساس تر و ظریف تر احتیاج دارند. در واقع این پسته اگر به آن رسیدگی نشود، محصول نهایی دارای کیفیت مورد تایید نخواهد بود.

توجه توجه:پسته کله قوچی به دلیل استایل بدنی بعد از شور شدن دارای مزه نامناسبی میشود لذا ما پسته کله قوچی شور شده نداریم.
زعفران استفاده شده در تمامی پسته زعفران ممتاز محلی کرمان میباشد که از طعم و مزه بینظیری برخوردار میباشد.

خواص مختصر پسته کله قوچی:

 

  • از لحاظ دارا بودن پروتئین با محصولاتی همچون گوشت، شیر، حبوبات و تخم مرغ برابری می کند.
  • برای پوست شما مفید است.
  • باعث جذب اهن در بدن می شود.
  • تاثیری بی نظیر  دارد بر روی موهای شما.
  • در بهبود عملکرد سیستم گوارشی مفید است.
  • از تشکیل لخته های خونی و بروز ناراحتی های قلبی جلوگیری می کند.
  • از بروز بیماری های قلبی و سرطانی جلوگیری می کند.
  • دارای مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، اهن، پتاسیم، ویتامین آ، ویتامین ب، نشاسته، آب، پروتئین میباشد.

برخی از عوارض پسته کله قوچی:(در صورت مصرف زیاد!)

هر چیزی در این دنیا علاوه بر اینکه فواید زیادی دارد میتواند مضراتی نیز داشته باشد. پسته هم از این قاعده مستثنا نیست. از خواص پسته زیاد گفتیم، پس بیایید با هم با عوارض پسته، این دانه ی خوشمزه نیز آشنا شویم:

  • شما با خوردن زیاد پسته در روز دچار افزایش وزن میشوید.
  • پسته بو داده باعث افزایش فشار خون میشود.
  • میتوانید باعث نفخ،اسهال و یا یبوست شود.

بدون شک خرید پسته یکی از جذاب ترین خریدهای عید است چرا که یکی از خوشمزه ترین مغزها است و هیچ کسی حاضر به جدا کردنش از آجیل نیست.

پسته ایران؛ مرغوب ترین پسته جهان

مطمئنا کمتر کسی تو کشور ما هست که ندونه پسته ایران بهترین پسته جهان است و در دنیا رقیب ندارد.

پس اگر قصد خرید پسته دارید بهترین پسته همین پسته های کشور خودمان است. اما باید بدانید که پسته های تولیدی کشورمان متنوع هستند و در زمان خرید پسته بهتره که انواع پسته ایرانی را بشناسید.

. چهار نوع اصلی پسته های کشور ما پسته فندقی، احمد آقایی، کله قوچی و اکبری می باشند.

حتما پسته تازه بخرید

معمولا خرید پسته به صورت فله ای و بسته ای می باشد. اما از قدیم الایام تا به امروز خرید پسته هایی که در ظرف های بزرگ ریخته شده اند، در بین مردم رایج است.

این خاطره ی قدیمی نشان دهنده ی این است که  عموما مردم، خرید پسته به صورت فله ای را می پسندند.. اصلا شاید دلیل پرطرفدار بودن خرید پسته به این صورت این است که خریداران می توانند این پسته ها را ابتدا امتحان کنند و بعد ﺁن را بخرند.

خب پس  اگر شما نیز تمایل به خرید پسته فله ای دارید بهتر است بدانید که طبیعتا وقتی پسته ها ساعت های زیادی را در فضایی باز و بدون درپوش در مجاورت هوا قرار می گیرند احتمال قارچی شدن و یا ﺁلودگی آن ها افزایش می یابد و مطمئنا بعد از مدتی فاسد می شوند.

پس قبل از خرید پسته از تازه بودن آن مطمئن شوید.

حتما پسته شما خوش بو باشد

در زمان خرید پسته فله ای سعی کنید پسته خوشبو بخرید. برای این کار ابتدا چند تا پسته را در کف دستتان بریزید و بو کنید. اگر این پسته ها بوی گند یا ترش شدگی و یا ماندگی بدهند آن ها را نخرید و حتی الامکان فروشگاهتان را عوض کنید.

ولی اگر پسته های بوی خوبی داشتن ﺁن ها را در سبدشان برگردانید و به کف دستتان نگاه کنید اگر کف دستتان رنگی بود یعنی پسته ها بی کیفیت هستند.

در زمان خرید پسته فریب ظاهر پسته های رنگی را نخورید

یکی از مهم ترین نکته هایی که موقع خرید پسته باید بدانید اینه که حتی الامکان پسته های رنگی نخرید.

درسته که این پسته ها ظاهری بسیار خوب دارند و در زمان پذیرایی از مهمان ها جذاب به نظر می رسند اما وزارت بهداشت استفاده از هر گونه رنگ صنعتی را در پسته ها ممنوع کرده است.

ولی اگر کلا پسته های رنگی دوست دارید بهتر است پسته هایی که دارای رنگ خوراکی هستند مثل پسته هایی که با زعفران رنگی شده اند را بخرید. خرید پسته های اینچنینی مشکلی ندارد.

اگر دوست دارید پسته فله ای بخرید بهتر است که پسته خام بخرید و بعد خودتان ﺁن را بو داده کنید. چرا که پسته خام هیچ گونه افزودنی ندارد و کیفیتش بسیار بهتر از پسته های بو داده است.

دلیل دیگر خرید پسته خام این است که بعضی از فروشگاه های نامعتبر به پسته های بو داده نمک بیشتری می زنند تا با این کار محصولات فاسد خود را باکیفیت نشان دهند و با این ترفند دیگر ترشی پسته ها احساس نمی شود و خریداران فکر می کنند که این پسته ها باکیفیت اند.

خب طبیعتا اینجاست که شما قرار است گول بخورید!

اگر دنبال مقاله کامل در مورد پسته هستی مقاله همه چیز درباره ی خواص پسته؛ این خوشمزه ی خندان! بهترین مقاله موجوده!.

منابع:wikipedia

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “پسته کله قوچی لوکس خام زعفرانی شده(زعفرانی شده با زعفران محلی کرمان)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
سوالی داری؟ما آنلاین هستیم!
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید
کشاورزان

تا 70 هزار تومان تخفیف ویژه عید نوروز

روزها
ساعت
دقيقه
ثانیه‌

جشنواره پایان قرن رویایی